Category: ベストセラー
ディップがもっと楽しくなる、フィリピンNo.1のお酢！Datu Puti スパイス入りホワイトビネガーは、ただの普通のお酢ではありません。伝統的なサトウキビ酢に、新鮮な唐辛子、ニンニク、タマネギを絶妙にブレンド。すっきりとした鋭い酸味のあとに、旨味とスパイシーな余韻が広がり、どんな料理も引き立てます。
サクサクの レチョン・カワリ や揚げ魚はもちろん、お気に入りのオランダスナックにもディップすれば、このスパイス酢が、オランダで待ち望んでいた本場の「ピノイ」な刺激を届けます。
The chili infusion gives it just enough heat to wake up any dipping sauce without overpowering the food. I’ve been using it on grilled pork and even drizzling it over fried fish, and it cuts through the richness perfectly.
Bottles don’t last a week in our house—this is the only vinegar that makes my sinigang dipping sauce taste complete. The chili infusion gives it that slow, pleasant kick without drowning out the sourness.
The heat creeps up right after the tang hits, so it’s perfect for lumpia or even a quick pork marinade. I’ve gone through half a bottle in a week just using it on everything.
