Category: 과자 & 디저트
Monika Nata de Piña는 디저트에 완벽한 열대 느낌을 더해줍니다. 반투명하고 쫄깃한 이 큐브는 맛있는 파인애플 향이 스며들어 있으며 달콤하고 진한 시럽에 보존되어 있습니다. 독특한 식감과 과일의 풍미가 더해져 어떤 달콤한 요리도 한층 업그레이드해 줍니다.
필리핀 축제에서 주로 사용되는 Nata de Piña는 과일 샐러드, 크림 디저트, 상큼한 음료에 훌륭한 추가 재료입니다. 지방이 없고 식이섬유가 풍부하여 주방에서의 창작에 재미와 풍미를 더해줍니다.
These little translucent cubes soaked up the pineapple syrup so well that they're sweet but still taste fresh. I tossed a handful into my afternoon fruit salad and it felt like a mini tropical vacation in a bowl.
The pineapple cubes stay nice and chewy even after sitting in the fridge for a few days, which is exactly what I wanted for my halo-halo. Poured over some shaved ice and sweetened beans, the heavy syrup made everything come together without being cloying.
The syrup is just the right thickness to coat each cube without being cloying, and the pineapple taste actually comes through instead of getting lost. I've been spooning these over vanilla ice cream every night since the jar arrived, the chewiness is exactly what I wanted.
