Category: 과자 & 디저트
완벽하고 부드러운 디저트를 만들려면 정통 Filipino Llanera를 사용하세요! 이 전통적인 타원형 알루미늄 몰드는 최고의 Leche Flan을 만드는 비결입니다. 얇고 내구성 있는 알루미늄 구조로 찌거나 구울 때 열이 고르게 분포되어 매번 완벽한 커스터드를 만들 수 있습니다.
레체 플란만을 위한 것이 아닙니다! Gelatin, Paella Negra, 또는 작은 베이킹 접시로도 사용할 수 있습니다. 네덜란드에 있는
The oval shape fits perfectly in my steamer and the thin aluminum heats up so evenly—my leche flan came out silky smooth with zero bubbles on the first try. It's lightweight but feels sturdy enough for repeated use.
The aluminum is thin enough to heat up fast and evenly, so my leche flan set without any burnt edges on the first try. Only wish the mold came with a lid to save me from wrapping foil, but the oval finish cleaned up easily.
The oval shape is spot-on for that classic Filipino leche flan look, and the aluminum heats up evenly so the caramel sets without burning. Only gripe is the thin edges feel a bit flimsy when you’re gripping it hot, but it cleans up easily and does the job well.
