Kuya Cris Filipino Store - Pinoy Store Netherlands | Sari-Sari Store

Mama Sita's Sinigang sa Sampalok (Tamarind Seasoning Mix) – 50g

Mama Sita's Sinigang sa Sampalok (Tamarind Seasoning Mix) – 50g - Main image
$1 $1.99 In stock

Category: Kruiden en mixen

Mama Sita's Sinigang sa Sampalok is het geheim voor het perfect maken van de Filipijnse tamarindesoep thuis. Deze kruidenmix vangt de authentieke, watertandende zuurheid van onrijpe tamarindes, gebalanceerd met hartige tonen voor een troostrijke en verfrissende bouillon.

Ideaal voor sinigang met garnalen, varkensvlees, vis of rundvlees, lost deze mix gemakkelijk op en bespaart u de tijd van het koken en zeven van verse tamarinde. Voeg gewoon uw favoriete groenten toe zoals waterspinazie, radijs en aubergine voor een complete en traditionele Filipijnse maaltijd die smaakt alsof hij thuis is bereid.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Avery H. ★★★★★

Opened the 50g packet and my whole kitchen smelled like my lola’s cooking—that sharp, real tamarind tang hit right away. Boiled it with pork ribs and kangkong, and the soup had that authentic sourness without needing any extra calamansi. Definitely stocking up on this mix.

Amelia O. ★★★★★

The sourness is spot-on—exactly the unripe tamarind kick I was hoping for, and the 50g packet covered a full pot for our family dinner. It’s so easy; just boil the mix with pork and veggies and you’re done.

Ella F. ★★★★★

My sister in Manila said my soup tasted like it came from a carinderia, and honestly that’s the highest compliment I can give this seasoning mix. The sourness is properly tart without being sharp, and the 50g packet did a full pot easily.