Kuya Cris Filipino Store - Pinoy Store Netherlands | Sari-Sari Store

Mama Sita’s Sinigang sa Sampalok (Tamaryndová ochucovací směs) – 50g

Mama Sita’s Sinigang sa Sampalok (Tamaryndová ochucovací směs) – 50g - Main image
$1 $1.99 In stock

Category: Koření a směsi

Mama Sita's Sinigang sa Sampalok je tajemstvím, jak si doma připravit dokonalou filipínskou tamarindovou polévku. Tato směs koření zachycuje autentickou, úžasně kyselou chuť nezralých tamarindů, vyváženou slanými tóny, a vytváří uklidňující a osvěžující vývar.

Ideální pro sinigang s krevetami, vepřovým, rybím nebo hovězím masem, tato směs se snadno rozpouští a ušetří vám čas vaření a pasírování čerstvých tamarindů. Stačí přidat vaši oblíbenou zeleninu, jako je kangkong, ředkev a lilek, a získáte kompletní tradiční filipínské jídlo, které chutná přesně jako doma.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Avery H. ★★★★★

Opened the 50g packet and my whole kitchen smelled like my lola’s cooking—that sharp, real tamarind tang hit right away. Boiled it with pork ribs and kangkong, and the soup had that authentic sourness without needing any extra calamansi. Definitely stocking up on this mix.

Amelia O. ★★★★★

The sourness is spot-on—exactly the unripe tamarind kick I was hoping for, and the 50g packet covered a full pot for our family dinner. It’s so easy; just boil the mix with pork and veggies and you’re done.

Ella F. ★★★★★

My sister in Manila said my soup tasted like it came from a carinderia, and honestly that’s the highest compliment I can give this seasoning mix. The sourness is properly tart without being sharp, and the 50g packet did a full pot easily.